Single Malt Whisky, Jamaica Rum Cask, 51 % vol.
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Single Malt Whisky, Jamaica Rum Cask, 51 % vol.

€49,95
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Farbe
Strahlendes Honiggelb mit goldenen Reflexen – ein Hinweis auf die Reifung im aromatischen Jamaica-Rum-Fass.

Geruch:
Feine Noten von Honig und Vanille verbinden sich mit einem Hauch reifer Frucht. Dezente Tannine und ein leichter Rumcharakter verleihen dem Duft Tiefe und Wärme.

Geschmack:
Weich und ausgewogen mit süßem Honig, sanfter Aprikose und einer Nuance von Schokolade. Die Fassreifung bringt eine subtile exotische Süße, die perfekt mit der Malzbasis harmoniert.

Nachklang:
Lang, elegant und cremig mit Anklängen von zartem Nougat und feinem Mokka im Finale.

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Fünf Jahre reifte dieser außergewöhnliche Single Malt in einem frisch entleerten Jamaica-Rum-Fass – und das spiegelt sich in jedem Tropfen wider. Die kräftigen, würzigen Aromen des karibischen Rums verschmelzen mit der feinen Struktur unseres Destillats und ergeben ein beeindruckendes Geschmackserlebnis voller Tiefe und Exotik.
Bereits im Glas strahlt der Whisky in einem warmen Honiggelb. In der Nase entfalten sich süße Honignoten und zarte Vanille, begleitet von einem fruchtigen Hauch und feinen Tanninen – ein komplexes Duftbild mit karibischem Flair.
Am Gaumen offenbart sich der Jamaica Rum Cask mit geschmeidiger Fülle: Süßer Honig trifft auf saftige Aprikose und wird von einem sanften Schokoladenton begleitet. Der hohe Alkoholgehalt von 51 % vol. verleiht dem Whisky dabei Ausdruck und Präsenz, ohne seine Eleganz zu verlieren.
Der Abgang ist lang und seidig. Zarte Noten von Nougat und ein feiner Hauch Mocca begleiten den Genuss bis zum Schluss – ein exotischer Single Malt, der in Erinnerung bleibt.

Pur genießen

Im Nosing-Glas bei Zimmertemperatur serviert, zeigt der Whisky seine intensive Struktur mit Noten von reifer Frucht, feiner Süße und würziger Tiefe aus dem Rumfass. Einige Minuten im Glas ruhen lassen, damit sich die exotischen Facetten vollständig entfalten können. Ein Whisky mit Präsenz und langem Nachhall.

Für das bewusste Abendtasting

Dieser Whisky verlangt Aufmerksamkeit. Ideal für erfahrene Genießer, die kräftige Fassreifungen schätzen und komplexe Aromenschichten entdecken möchten.

Als Abschluss eines Menüs mit kräftigen Röstaromen

Nach gegrilltem Fleisch oder würzigen Speisen wirkt der Rum Cask wie eine aromatische Verlängerung. Die Fasssüße fängt Würze auf und sorgt für ein rundes, intensives Finale.

Begleiter zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil

Die Kombination aus intensiver Kakaoaromatik und der süß-würzigen Rumfassnote sorgt für Tiefe und Länge. Besonders spannend wirkt das Zusammenspiel mit leicht karamellisierten oder salzigen Elementen.

Der Single Malt Whisky Jamaica Rum Cask zeigt seine volle Aromatik pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Ein Tropfen Wasser öffnet die fruchtigen und honigsüßen Nuancen noch weiter und lässt die Rumfass-Charakteristik deutlich hervortreten. Ideal als Begleiter zu Desserts mit dunkler Schokolade, Karamell oder tropischen Früchten – ein Whisky mit exotischem Charme und harmonischer Tiefe.

Häufig gestellte Fragen

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