Präsent-Set "Erdbeere"

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Tasting Notes

Erdbeer-Balsam:

Farbe:
Kräftiges, leuchtendes Rot

Geruch:
Intensive Erdbeernote mit frischer Süße

Geschmack:
Harmonische Verbindung von natürlicher Fruchtsüße und feiner Balsamico-Säure

Nachklang:
Lang anhaltend, elegant und angenehm fruchtig

Erdbeer-Dinkel-Herzen:

Farbe:
Zartrosa mit leichtem Creme-Schimmer

Geruch:
Fruchtig-milchig mit Noten von Erdbeerjoghurt

Geschmack:
Mild-süß mit natürlichem Erdbeeraroma und feiner Joghurtnote

Nachklang:
Frisch, cremig und angenehm leicht

Menge

Dieses charmante Präsentset bringt Frische, Natürlichkeit und ein gutes Gefühl zusammen – ideal für Genießer, die fruchtige Aromen lieben. Der Erdbeer-Balsam mit milder Säure trifft hier auf knusprig-fruchtige Erdbeer-Dinkel-Herzen – eine Kombination, die nicht nur geschmacklich harmoniert, sondern auch optisch überzeugt.

Der Erdbeer-Balsam wird auf Basis feinster Frucht und mildem Essig hergestellt und begeistert mit seiner sanften Säure (3 %) und dem natürlichen Aroma reifer Erdbeeren. Er eignet sich ideal für sommerliche Salate, fruchtige Dressings oder als raffinierter Akzent in hellen Saucen. Die Erdbeer-Dinkel-Herzen – knusprig gebacken mit zarter Erdbeernote – bringen ein charmantes Knuspererlebnis mit feiner Fruchtsüße ins Spiel.

Inhalt:
1 Flasche Atlantis 0,1 l, gefüllt mit Erdbeer-Balsam, 3 % Säure
1 Papiertüte mit Erdbeer-Dinkel-Herzen, 80 g

Schön verpackt in einer Präsentkartonage mit Füllmaterial.

Individuelle Etiketten gerne gegen Mehrpreis lieferbar.

Burrata mit Erdbeer-Finish

Zutaten:

Burrata
frische Erdbeeren
Erdbeer Balsam
Pfeffer

Zubereitung:
Burrata anrichten, Erdbeeren darauf verteilen und mit Balsam beträufeln.

Betz-Tipp:
Mit Basilikum entsteht eine mediterrane Sommer-Vorspeise.

Erdbeer-Spritz

Zutaten:

Mineralwasser
Optional Sekt
Eis
1 TL Erdbeer Balsam
Zitronenzeste

Zubereitung:
Alles im Glas verrühren und kalt genießen.

Betz-Tipp:
Ein fruchtiger Aperitif mit Manufaktur-Charakter.

Der Erdbeer-Balsam eignet sich hervorragend für fruchtige Sommersalate mit Ziegenkäse, Rucola oder Erdbeeren. Auch als Veredelung von Obst, Joghurt oder in hellen Dressings überzeugt er mit milder Frische. Die Erdbeer-Dinkel-Herzen passen perfekt zu Kaffee, Tee oder als liebevolles kleines Gebäck zum Sektempfang. Gemeinsam ergibt sich ein sympathisches Set – ideal als frühlingshaftes Geschenk oder süße Aufmerksamkeit im geschäftlichen Kontext.

Erdbeer-Balsam:

Zutaten: Zuckersirup, Weißweinessig 29 %, Erdbeermus 19 %, Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).

Nährwertangaben je 100 ml:
Energie: 772 kJ (181 kcal)
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 42,1 g
davon Zucker: 42,1 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0 g

Erdbeer-Dinkel-Herzen:

Zutaten: Zucker, Kakaobutter (18 %), Vollmilchpulver, Dinkelmehl (11 %), Maisgrieß, Magermilch-Joghurtpulver (8 %), Erdbeerfruchtpulver (Erdbeeren 1,8 %, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gerstenmalzmehl, natürliches Aroma, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Dinkelkleie, Salz, Farbstoff: E120, Überzugsmittel: Schellack, Verdickungsmittel: Gummi-Arabicum, Glukosesirup.

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 2069 kJ (493 kcal)
Fett: 22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 44 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 0,38 g

Häufig gestellte Fragen

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