Meersalz im Schraubglas, 60 g

Regulärer Preis
€3,20
Angebotspreis
€3,20
Regulärer Preis
Ausverkauft
Stückpreis
pro 
inkl. 7 % MwSt.,zzgl. Versandkosten

Farbe:
Weiß bis kristallklar, grobkörnig

Geruch:
Neutral, leicht mineralisch

Geschmack:
Mild-salzig, mit klarer mineralischer Note

Nachklang:

Sauber, rund, mit natürlicher Würze

American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Union Pay Visa

Dieses grobkörnige Meersalz bringt nicht nur Würze, sondern Charakter in die Küche. Sein fein-milder Geschmack, kombiniert mit einer angenehmen Mineralität, macht es zu einem festen Bestandteil anspruchsvoller Kochkunst – ob am Herd zu Hause oder in der Profiküche.
Die Kristalle entstehen durch natürliche Verdunstung von Meerwasser und enthalten eine Vielfalt an Mineralien, die dem Salz seine aromatische Tiefe verleihen. In der Mühle, im Mörser oder direkt in der Pfanne entfaltet es sein volles Potenzial: zum Abschmecken, Verfeinern oder als gezielter Kontrapunkt auf dem Teller.
Ob auf gegrilltem Fleisch, frischem Gemüse, Pasta, Fisch oder sogar in Süßspeisen – dieses Salz liefert mehr als nur Salzgeschmack. Es liefert Präsenz. Und das ganz ohne künstliche Zusätze oder Rieselhilfen. Ein echtes Naturprodukt mit Anspruch.

Eine Präsentverpackung oder ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar!

Steak mit knusprigem Meersalz-Finish

Grobes Meersalz sorgt beim Servieren für den entscheidenden Crunch und hebt Röstaromen perfekt hervor.

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 2 Rindersteaks
  • Pfeffer
  • 1 TL grobes Betz Meersalz
  • Öl zum Braten
  • Butter & Rosmarin (optional)

Zubereitung:
Steaks scharf anbraten, anschließend ruhen lassen. Erst direkt vor dem Servieren mit grobem Meersalz bestreuen.

Betz-Tipp:
Das Salz nie mitbraten – als Finish entfaltet es die volle Textur und Eleganz.

Ofenkartoffeln mit Meersalz-Kruste

Außen knusprig, innen weich – grobes Salz bringt hier den rustikalen Charakter.

Zutaten (für 2–3 Portionen):

  • 500 g kleine Kartoffeln
  • Olivenöl
  • 1–2 TL grobes Betz Meersalz
  • Rosmarin

Zubereitung:
Kartoffeln mit Öl vermengen, auf ein Blech geben und mit Meersalz und Rosmarin bestreuen. Bei 200 °C ca. 35–40 Minuten backen.

Frisch gemahlen oder im Ganzen verwenden – ideal zum Kochen, Nachwürzen oder als Basis für kreative Gewürzmischungen.

Zutaten: Meersalz, grob.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 0 kJ (0 kcal)
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 98,0 g

Häufig gestellte Fragen

Die Versandkosten innerhalb von Deutschland betragen 6,90 EUR inkl. MwSt.

Ab 75,00 EUR liefern wir innerhalb von Deutschland versandkostenfrei.

Der Versand erfolgt mit UPS.

Versand Service - Neutraler Versand
Auf Wunsch versenden wir Ihre bestellten Artikel neutral verpackt mit Ihrer Adresse an den von Ihnen gewünschten Empfänger.
Kontaktieren Sie uns hierzu einfach per E-Mail oder telefonisch, gerne
beraten wir Sie ausführlich über die Möglichkeiten eines neutralen
Versand.