Glühweingewürz im Korkenglas, 55 g
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Glühweingewürz im Korkenglas, 55 g

€6,49
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Ausverkauft
inkl. 7 % MwSt.,zzgl. Versandkosten

Farbe:
Rötlich-braune Mischung mit sichtbaren Zimtstücken und Zitrusschalen

Geruch:
Weihnachtlich-würzig mit dominanter Zimtnote, frischer Zitrusnuance und zarter Vanille

Geschmack:
Warm, rund und leicht fruchtig – würzige Tiefe von Nelken und Kardamom, getragen von Hagebutte und Vanille

Nachklang:
Angenehm mild, lang anhaltend mit harmonischem Zimt-Vanille-Finish

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Dieses Glühweingewürz bringt die ganze Magie des Weihnachtsmarkts in die eigene Küche – ganz ohne künstliche Zusätze, aber mit maximalem Duft- und Genussmoment. Die ausgewogene Mischung aus Hagebuttenschalen, fruchtigen Zitrusschalen, feinem Zimt, Gewürznelken, Cardamomsaat und extrahierten Vanillestücken sorgt beim Erwärmen für ein rundes, festliches Aroma, das Räume füllt und Erinnerungen weckt.
Der große Vorteil: Du bestimmst selbst die Basis – ob klassisch mit Rotwein, fruchtig mit Traubensaft oder als alkoholfreier Kinderpunsch mit Apfelsaft oder Früchtetee. So wird aus einem einfachen Getränk ein stimmungsvoller Genussmoment für kalte Tage. Auch in der Gastronomie, auf Wintermärkten oder in Geschenksets entfaltet dieses Glühweingewürz seine volle Wirkung.

Eine Präsentverpackung oder ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar!

Klassischer Glühwein wie vom Weihnachtsmarkt

Mit Hagebutte, Zitrus und Vanille entsteht ein besonders runder, eleganter Wintergeschmack.

Zutaten (für ca. 4 Tassen):

  • 1 Flasche Rotwein (Für eine alkoholfreie Alternative: Apfel -oder Orangensaft verwenden)
  • 2–3 EL Betz Glühweingewürz
  • 2–3 EL Zucker oder Honig
  • 1 Orange in Scheiben

Zubereitung:
Rotwein mit Orange, Süße und Glühweingewürz langsam erhitzen, aber nicht kochen. 15 Minuten ziehen lassen, abseihen und heiß servieren.

Betz-Tipp:
Je länger es zieht, desto harmonischer verbinden sich Zimt, Nelke und Vanille.

Gewürzsirup für Cocktails & Winterdrinks

Ein echter Profi-Trick für kreative Getränke und Desserts.

Zutaten (für ein kleines Glas):

  • 200 ml Wasser
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Betz Glühweingewürz

Zubereitung:
Wasser und Zucker aufkochen, Gewürz zugeben und 10 Minuten sanft köcheln lassen. Abseihen und abfüllen.

Betz-Tipp:
Perfekt für Latte, Spritz-Varianten oder über Vanilleeis.

Für selbstgemachten Glühwein: 750 ml Rotwein mit ca. 1–2 EL Gewürz auf ca. 70 °C erwärmen (nicht kochen) und nach Geschmack mit Honig oder Zucker süßen.

Auch ideal für alkoholfreie Varianten mit Traubensaft, Apfelsaft oder Früchtetee.

Zutaten: Hagebuttenschalen, Zitrusschalen, Zimt, Gewürznelken, Cardamomsaat, extrahierte Vanillestücke.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1380 kJ (329 kcal)
Fett: 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 50,0 g
davon Zucker: 45,0 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 0,04 g

Häufig gestellte Fragen

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