Gewürz-Set 3er "Salz-Edition"

Gewürz-Set 3er "Salz-Edition"

€12,90
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Tomatensalz:

Farbe:
Ziegelrot mit feinen Salzkristallen

Geruch:
Fruchtig-salzig, mit intensiver Tomatennote

Geschmack:
Kräftig, tomatig, mit feiner Meersalzstruktur

Nachklang:
Mild salzig, mit fruchtiger Tiefe

Chilisalz:

Farbe:
Kristallweiß mit rötlichen Chilipartikeln – kontrastreich und ansprechend

Geruch:
Dezent mineralisch mit leichter, scharfer Chiliwürze

Geschmack:
Klar salzig mit sofort spürbarer, prägnanter Schärfe

Nachklang:
Lang anhaltend pikant mit sauberem, würzigem Finish

Meersalz:

Farbe:
Weiß bis kristallklar, grobkörnig

Geruch:
Neutral, leicht mineralisch

Geschmack:
Mild-salzig, mit klarer mineralischer Note

Nachklang:
Sauber, rund, mit natürlicher Würze

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Diese sorgfältig zusammengestellte Salz-Edition bietet drei ausgewählte Sorten, die jede Küche bereichern - vom Allrounder über das aromatische Tomatensalz bis hin zum feurigen Highlight. Ob zum Würzen am Tisch, beim Kochen oder als Geschenkidee für Genießer: Das Set vereint klassische Würzbasis, charaktervolle Schärfe und mediterrane Aromatik in einem hochwertigen Trio.
Die Kombination macht’s: Das reine Meersalz überzeugt durch seine Ursprünglichkeit und klare Salznote. Das Tomatensalz bringt mediterrane Würze und passt hervorragend zu Gemüse, Pasta oder Eierspeisen. Das Chilisalz sorgt für pikante Schärfe und belebt Grillgerichte, Marinaden oder Bowls.

Inhalt:
1 Glas Chilisalz (40g): Feurig-würzig mit intensiver Chili-Schärfe
1 Glas Meersalz (60g): Naturbelassen, klar und pur - für universellen Einsatz
1 Glas Tomatensalz (35g): Aromatisch mit fruchtiger Note - ideal für mediterrane Küche

Verpackt in einer Präsentkartonage mit Füllmaterial.

 Individuelle Etiketten sind gerne gegen Mehrpreis lieferbar.

Caprese mit Tomatensalz-Finish

Minimalistisch, aber maximal aromatisch – ein echter Sommerklassiker.

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 2 Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella
  • Olivenöl
  • 1 TL Betz Tomatensalz
  • Basilikum

Zubereitung:
Tomaten und Mozzarella in Scheiben anrichten, mit Olivenöl beträufeln und mit Tomatensalz veredeln.

Ofenkartoffeln mit Meersalz-Kruste

Außen knusprig, innen weich – grobes Salz bringt hier den rustikalen Charakter.

Zutaten (für 2–3 Portionen):

  • 500 g kleine Kartoffeln
  • Olivenöl
  • 1–2 TL grobes Betz Meersalz
  • Rosmarin

Zubereitung:
Kartoffeln mit Öl vermengen, auf ein Blech geben und mit Meersalz und Rosmarin bestreuen. Bei 200 °C ca. 35–40 Minuten backen.

Dieses Salz-Trio bietet vielfältige Möglichkeiten für die kreative Küche. Das Meersalz eignet sich als universeller Begleiter zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten sowie zahlreichen warmen und kalten Speisen. Das Tomatensalz verleiht mediterranen Gerichten, Tomatensalaten, Pasta, Bruschetta und Antipasti eine fruchtig-würzige Note. Mit dem Chilisalz lassen sich Grillgerichte, Ofenkartoffeln, Burger, Dips und Gemüsegerichte um eine angenehme Schärfe ergänzen. Gemeinsam sorgen die drei Salzspezialitäten für abwechslungsreiche Würze und eröffnen zahlreiche Möglichkeiten, alltägliche und besondere Gerichte geschmacklich zu veredeln.

Tomatensalz:

Zutaten: Meersalz, Tomaten

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 321 kJ (77 kcal)
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
davon Zucker: 11,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Ballaststoffe: 4,0 g
Salz: 73,5 g

Chilisalz:

Zutaten: Meersalz, Chili

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 900 kJ (214 kcal)
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,74 g
Kohlenhydrate: 35,9 g
davon Zucker: 31,6 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 32,5 g

Meersalz:

Zutaten: Meersalz, grob.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 0 kJ (0 kcal)
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 98,0 g

Häufig gestellte Fragen

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