Aglio Oglio Gewürz, 50 g im Korkenglas

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Farbe:
Würzig bunt – mit sichtbaren Tomaten-, Kräuter- und Chilianteilen

Geruch:
Intensiv nach Knoblauch, mit fruchtig-würziger Tomaten-Paprika-Note und mediterranem Kräuterduft

Geschmack:
Kräftig, rund und aromatisch – dominiert von Knoblauch und Chili, ausbalanciert durch Tomate und Kräuter

Nachklang:
Lang anhaltend, leicht pikant mit klassischer italienischer Würze

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Diese Gewürzmischung bringt den unverwechselbaren Geschmack des italienischen Pasta-Klassikers „Spaghetti Aglio e Olio“ im Handumdrehen auf den Teller. Knoblauch, Chili, Tomate, Paprika, Petersilie und feine mediterrane Kräuter ergeben eine harmonisch abgestimmte Mischung, die für würzige Tiefe und mediterranes Flair sorgt – ganz ohne Zusatzstoffe, aber mit maximalem Geschmack.
Der große Vorteil: Die Mischung ist sofort einsetzbar und liefert – einfach mit Olivenöl und Pasta kombiniert – selbst bei spontaner Zubereitung ein rundes, intensives Geschmackserlebnis. Dabei ist sie weit mehr als nur ein Pastagewürz: Ob für Antipasti, Pizza, Ofengemüse oder eingelegte Köstlichkeiten – Aglio Olio ist ein echtes Allroundtalent der italienischen Küche.
Besonders beliebt auch zum Verfeinern von Dips, Kräuterquark oder als Gewürzöl-Basis für die Grillküche.

Eine Präsentverpackung oder ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar!

Klassische Spaghetti Aglio e Olio

Minimalistisch, aromatisch und genau dafür gemacht.

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 250 g Spaghetti
  • 3–4 EL Olivenöl
  • 2 TL Betz Aglio Olio Gewürz
  • Parmesan (optional)

Zubereitung:
Spaghetti kochen. Olivenöl in einer Pfanne erwärmen, Gewürzmischung einrühren und kurz ziehen lassen. Pasta untermischen und servieren.

Betz-Tipp:
Mit etwas Pasta-Wasser wird die Sauce besonders samtig.

Mediterrane Garnelenpfanne mit Chili-Kick

Ein schnelles Gourmet-Gericht mit feiner Schärfe.

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 300 g Garnelen
  • 2 TL Betz Aglio Olio Gewürz
  • 3 EL Olivenöl
  • Zitronensaft

Zubereitung:
Garnelen in Olivenöl anbraten, Gewürz zugeben und kurz mitrösten. Mit Zitronensaft abschmecken und servieren.

Betz-Tipp:
Perfekt zu Pasta oder frischem Baguette.

Einfach Spaghetti al dente kochen, mit Olivenöl vermengen und großzügig mit Aglio Olio würzen. Auch ideal für andere Nudelgerichte, Pizza, Antipasti, gebratenes Gemüse, Bruschetta, Dips oder zum Ansetzen von Würzöl.

Zutaten: Knoblauch, Tomaten, Chili, Petersilie, Paprika, Zwiebel, Oregano, Basilikum

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1023 kJ (244 kcal)

Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,53 g
Kohlenhydrate: 41,0 g
davon Zucker: 20,4 g
Eiweiß: 12,1 g
Ballaststoffe: 11,7 g
Salz: 0,2 g

Häufig gestellte Fragen

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