Edelbrand-Set "Williams Birne" 0,35 l

Für besondere Genussmomente am Abend

Im bauchigen Degustationsglas und leicht temperiert serviert, verbindet sich die saftige Williams-Birne mit feinen Vanille-, Holz- und dezenten Karamellnoten aus dem Whiskyfass. Die Frucht bleibt klar erkennbar, gewinnt jedoch an Tiefe und Länge. Kraftvoll, rund und mit warmem Nachklang.

Als eleganter Digestif nach Kalb oder Geflügel

Nach zarten Fleischgerichten wie Kalbsmedaillons oder gebratener Poularde sorgt der fassgereifte Williams für einen harmonischen, strukturierten Abschluss. Die Birnenfrucht bringt Frische, während die Fassnote das Menü stilvoll abrundet.

Begleiter zu Desserts mit Birne oder Karamell

Ob Birnentarte, karamellisierte Birnenspalten oder ein Dessert mit Salzkaramell – der gereifte Birnenbrand intensiviert die Frucht und ergänzt sie um warme Holz- und Röstnoten. Ein vielschichtiges Finale ohne zusätzliche Süße.

Begleiter zu gereiftem Weichkäse

Zu Brie de Meaux oder mildem Camembert entsteht ein spannendes Zusammenspiel aus cremiger Textur und gereifter Frucht. Die Vanillenoten des Fasses greifen die Milde des Käses auf und sorgen für ein ausgewogenes Aromabild.