California Steak Gewürzmischung in Mailingtüte, 15 g
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California Steak Gewürzmischung in Mailingtüte, 15 g

California Steak Gewürzmischung in Mailingtüte, 15 g

€1,93
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inkl. 7 % MwSt.,zzgl. Versandkosten

Farbe:
Rötlich-braune Mischung mit Kräuterstücken und sichtbarem Paprika-Chili-Anteil

Geruch:
Würzig und warm – mit Paprika, Chili, getrockneten Kräutern und einer leichten Rauchnote

Geschmack:
Pikant, aromatisch, feinwürzig mit angenehmer Kräutertiefe und leichter Süße vom Rohrzucker

Nachklang:
Langanhaltend würzig mit dezent rauchigem Abgang und weicher Schärfe

Mindestbestellmenge: 200 Stück

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Mit dieser Gewürzmischung wird jedes BBQ zum aromatischen Statement. Inspiriert von der mexikanisch-amerikanischen Küche Kaliforniens kombiniert sie intensive Paprika, Chili, Pfeffer und Knoblauch mit Kräutern wie Basilikum, Thymian und Majoran – abgerundet durch eine feine Rauchnote. Die Mischung überzeugt durch Tiefe, Struktur und eine angenehm ausgewogene Schärfe, die Fleisch ebenso veredelt wie vegetarische Alternativen. Als originelles Mailing-Add-on oder Messe-Give-Away spricht das California Steak Gewürz Genießer an, die Abwechslung suchen – würzig, unkompliziert und absolut zeitgemäß.

Ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar.

California Ribeye mit BBQ-Kruste

Ein Steak-Rub, der Röstaromen, Rauch und feine Schärfe perfekt verbindet.

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 2 Ribeye-Steaks
  • 2 TL Betz California Steak Gewürz
  • 1 EL Öl

Zubereitung:
Steaks mit Öl einreiben und großzügig mit dem Gewürz rubben. Kurz ziehen lassen, dann scharf angrillen oder in der Pfanne braten.

Betz-Tipp:
Erst nach dem Braten ruhen lassen – so bleibt die Kruste intensiv und saftig.

BBQ Chicken Wings California Style

Knusprig, würzig, mit einer angenehmen Chili-Note.

Zutaten (für 2–3 Portionen):

  • 800 g Chicken Wings
  • 2–3 EL Betz California Steak Gewürz
  • 1 EL Öl

Zubereitung:
Wings mit Öl und Gewürz marinieren. Bei 200 °C im Ofen ca. 35–40 Minuten backen oder grillen.

Betz-Tipp:
Zum Schluss mit etwas Honig glasieren – das bringt den Rohrzucker perfekt zur Geltung.

Ideal für Steak, Texas-Hähnchen, Spare Ribs, Filets oder gebratenes Fleisch. Auch perfekt in Gemüsepfannen, auf Grillgemüse, für Marinaden, Dips oder selbstgemachte Kräuterbutter. Passt zu allem, was eine aromatische Kräuterwürze mit pikanter Note verträgt.

Zutaten: Paprika, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer, Chili, Raucharoma, Cumin, Knoblauch, Piment, SENFMEHL, natürliches Aroma, Basilikum Jalapenos, Rapsöl

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1106 kJ (263 kcal)
Fett: 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,97 g
Kohlenhydrate: 43,5 g
davon Zucker: 39,6 g
Eiweiß: 7,5 g
Ballaststoffe: 9,4 g
Salz: 21,5 g

Häufig gestellte Fragen

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