Bio-Aceto Balsamico 0,5 l

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- Artikel-Nr.: BE-005403
Dieser Bio Aceto Balsamico di Modena steht für authentische italienische Genusskultur auf höchstem Niveau. Er überzeugt er durch seine tiefdunkle Farbe, eine angenehm sämige Konsistenz und seinen charakteristisch süß-milden Geschmack.
Das harmonische Aromenspiel aus reifen Trauben, Holznoten und feiner Säure macht ihn zum vielseitigen Allrounder in der feinen Küche. Ob klassisch zu Tomate-Mozzarella, zur Veredelung von Salaten oder als geschmacklicher Kontrapunkt zu gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Fisch – dieser Balsamico bringt Tiefe, Eleganz und einen Hauch italienischer Lebensart auf den Teller. Auch in Saucen oder Desserts entfaltet er sein volles Potenzial. Herkunft: Italien
Farbe: Tiefdunkles Braun mit leichtem Glanz
Geruch: Komplex und ausgewogen – mit Noten von reifen Trauben, Eichenholz und einem Hauch Karamell
Geschmack: Mild-süß mit feiner Säurestruktur, vollmundig, rund und harmonisch
Nachklang: Langanhaltend mit balsamischer Tiefe und eleganter Holznote
Eine Präsentverpackung oder ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar.
DE-ÖKO-006
Zutaten: Weinessig*, gekochter Traubenmost*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ohne Farb -und Konservierungsstoffe. Enthält Sulfite.
6 % Säure.
DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie: 350 kJ (82 kcal)
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 15 g
davon Zucker: 14,1 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,01 g